各餐厅、全体员工:
为进一步提升餐饮服务质量、食品安全水平和窗口形象,弘扬爱岗敬业精神,树立先进典型,激发员工及班组工作积极性,经中心研究,决定在2026年劳动节前开展员工及班组评优评先活动,并举办表彰活动。现将有关事项通知如下:
一、评选奖项
1.安全标兵 2.服务标兵 3.厨艺标兵 4.卫生标兵 5.优秀班组
二、基本评选条件
(一)个人标兵
1.遵守学校、集团及中心各项规章制度,服从管理,无违纪违规;
2.爱岗敬业,工作认真负责,师生评价良好;
3.安全意识牢固,严格遵守食品安全操作规范,无安全责任事故、无有效回音壁投诉;
4.严格执行生产作业规范,不违规操作、不违规生产,严格按照工艺流程和安全要求开展工作;
5.服务态度文明、热情、规范,师生满意度高;
6.个人卫生、岗位卫生、责任区域卫生达标,厉行节约,无浪费行为;
7.积极配合餐厅管理、检查及各项工作安排。
(二)优秀班组
1.班组内部管理规范,纪律严明,团结协作,执行力强;
2.食品安全落实到位,操作规范,无食品安全责任事故;
3.严格执行生产作业管理规定,班组无违规生产、违规操作行为,生产流程规范有序;
4.卫生状况长期保持优良,责任区整洁有序;
5.服务质量好,师生满意度高,无有效回音壁投诉;
6.厉行节约,杜绝浪费,积极完成中心及餐厅安排的各项工作任务。
三、评选流程
1.餐厅考察及推荐:各餐厅确定推荐人选及班组,并于4月11日上午10:00前,将《饮食服务中心各餐厅员工及班组评优评先申报表》(附件)(电子版+纸质版)报送至饮食服务中心郑老师处,联系电话84723121。
2.中心复核检查:中心对推荐对象进行全面核查。
四、时间安排
1.各餐厅考察及推荐:2026年3月21日—4月11日。
2.中心复核检查:2026年4月12日—4月20日。
五、工作要求
1.坚持公平、公正、公开,严格标准,宁缺毋滥。
2.各餐厅认真把关,如实推荐,严禁弄虚作假。
3.中心严格复核、实地检查,重点核查生产作业、食品安全、卫生、服务等情况。
4.以此次评选为契机,进一步提升餐饮管理水平和服务质量。
饮食服务中心
2026年3月20日