饮食服务中心开展油锅灭火实操培训

为切实提升餐厅从业人员初期火灾应急处置能力，饮食服务中心于2026年9月19日下午一点半，在中心食堂停车场组织开展消防实操演练。饮食服务中心各餐厅过油人员共计59人参加。

演练现场，参训人员实操体验了水基灭火器、干粉灭火器及灭火毯灭火盖在油锅起火场景中的规范使用，进一步掌握了消防器材的正确操作方法。

下一步，中心将持续跟进各餐厅消防培训演练落实情况，确保安全生产各项措施落地见效。