饮食服务中心开展餐用具消毒培训

9月10日下午，饮食服务中心在直属二餐厅举办了餐用具消毒专项培训，30名洗碗间相关员工参加。

本次培训紧扣实际操作，内容涵盖了消毒重要性、方法、程序、卫生标准及记录填写等关键知识点。培训采用了“理论+实践”的高效模式，员工们在集中学习后，深入洗碗间进行现场操作演练，确保每位员工都能熟练掌握规范流程。

此次培训有效提升了员工的业务技能与安全意识，进一步夯实了中心的食品安全基础，为师生提供更放心的餐饮保障。