饮食服务中心开展安全生产月消防演练及端午节前专项检查

6月18日下午，饮食服务中心在东山校区二食堂门前组织消防实战演练，东山校区各餐厅过油人员共41人参加。参训人员现场实操体验水基灭火器、干粉灭火器及灭火毯在油锅起火场景中的规范使用，切实提升初期火灾应急处置能力。

6月17日至18日，中心同步对各餐厅开展食品安全与安全生产专项检查，针对发现的若干一般性隐患，已建立台账、明确时限，要求按期闭环落实。

下一步，中心将持续跟进整改复查，并有序推进新区及西山区域演练，确保安全生产各项措施落地见效。